Сельское хозяйство является одной из базовых отраслей экономики Республики Дагестан, доля которого в ВРП составляет порядка 20 %. В аграрном секторе работает около трети занятых в экономике, из которых порядка 30 %- в животноводстве, а 70 % - в растениеводстве.

Республика Дагестан удерживает первенство в России по поголовью овец, коз и производству шерсти. Ведущие позиции республика занимает в производстве фруктов и ягод, а также мяса. Дагестан - единственный в России регион, который специализируется в производстве винограда. Наиболее крупные массивы виноградников сосредоточены в Дербентском, Каякентском, Кизлярском, Хасавюртовском районах и около г. Махачкалы, а крупнейшие садоводческие районы расположены по долинам рек Самур, Гюльгерычай и четырех Койсу.

Приоритетное развитие АПК с его основными отраслями - животноводством и растениеводством обуславливают также благо-приятствующие природные условия, а также избыточные трудовые ресурсы.

В агропромышленном комплексе формируется многоукладная экономика на основе развития разных форм собственности. Доля государственного сектора - порядка 28 %, остальная часть приходится на другие формы собственности. В республике функционируют около 39 тыс. крестьянских фермерских хозяйств. Сельскохозяйственные угодья составляют 3349,6 тыс. га, в том числе пашни - 524 тыс. га, многолетние насаждения - 68,1 тыс. га, сенокосы - 162,2 тыс. га, пастбища - 2690,5 тыс. га. В республике насчитывается 597 крупных и средних сельскохозяйственных предприятий, среди которых особо можно выделить: ЗАО "Червленые Буруны", СКА "Согратль", СПК им. Хизроева, ЗАО "Совхоз им. Алиева", ГУП "Геджух" и другие. Основной специализацией в растениеводстве стали виноградарство, садоводство и овощеводство. Выращиваются также зерновые, картофель и т. д. В животноводстве преобладает разведение крупного рогатого скота на мясо, а также овец и коз; значительную долю занимает птицеводство.